麗江特產(chǎn)普洱茶之普洱回頭箐1號古茶樹 實至名歸
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回頭箐自然村隸屬于云南省普洱市景谷鄉(xiāng)文山村民委員會行政村,屬于山區(qū),位于景谷鄉(xiāng)東邊,距離文山村委會3.00 公里,距離鄉(xiāng)政府23.00公里,國土面積1.74平方公里。
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該村的主要產(chǎn)業(yè)為茶葉,主要銷售往本縣。2010年 主產(chǎn)業(yè)全村銷售總收入3.5萬元,占農(nóng)村經(jīng)濟總收入的5%。該村目前正在發(fā)展茶葉特色產(chǎn)業(yè),計劃大力發(fā)展烤煙產(chǎn)業(yè)。
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回頭箐1號古茶樹生長于海拔1750米的山頭,樹齡400余年;鮮葉今日開采,為保證鮮葉的質量,我們9位資深采茶師傅同時開采,只取枝條頭的鮮葉采摘。制作工序也將由沙老先生親自進行全程手工技藝傳承的古法制作!制作工序將進行全程直播。
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普洱茶(學名:Camellia sinensis var. assamica),大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形,上面干后褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老葉變禿;側脈8-9對,在上面明顯?;ㄒ干?,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面無毛?;ò?-7片,倒卵形,無毛。雄蕊長8-10毫米,離生,無毛。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個,近圓形,直徑1厘米。(標本信息來自中國植物志)普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
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